9 PLATOS CUBANOS IMPRESCINDIBLES SI VISITAS LA ISLA

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Comida típica cubana que no puedes dejar de probar si vistas la isla #comparte #comenta…

La gastronomía de Cuba es una fusión de las costumbres taína, la cocina española, africana y caribeña. Las recetas cubanas comparten las sabidurías de la combinación entre las especias y las técnicas heredadas por los nativos taínos, y posteriormente combinadas de la cocina española y africana, con unas ciertas influencias caribeñas en especias y sabores. También existen influencias de los esclavos africanos que cultivaban la mayoría en las plantaciones de caña de azúcar,