Señoras y señores, en Cuba resulta archiconocido que proveerse de productos agropecuarios es toda una odisea. Cuando nos dicen por los medios de comunicación que el plan de carne vacuna para la industria se cumplió al 98%, significa que faltó un 2% para el picadillo mezclado con soya, modo en que los criollos comen carne de res alguna que otra semana.
La Isla tampoco produce frijoles, aceite ni leche suficientes para abastecer a su población. Pero lo anterior no resulta inconveniente para que dos bellas mujeres vestidas con bikinis lleguen a la capital habanera practicando la “diplomacia de la lechuga” en su campaña de comer vegano a Cuba.
Dichas “damas lechugas” con ropas cubiertas con hojas de la hortaliza en cuestión difunden por las calles habaneras los derechos de los animales y la alimentación sana, entregando mil dólares en suministros vegetarianos a los cubanos y dándoles comida a los perros callejeros de la zona.
Estas singulares féminas pertenecen a la organización Personas por el Trato Ético de los Animales (PETA) y representan algo bien diferente: el veganismo.
El diario El Nuevo Herald ha dado a conocer que esta ONG ―radicada en EE.UU.― desea llevar a la Mayor de las Antillas su campaña por los derechos de los animales y la invitación a que los cubanos sigan una dieta vegana.
https://www.youtube.com/watch?v=TcZFZUohsqs
Es la primera incursión de PETA en Cuba, pero las “damas lechuga” han extendido su mensaje vegetariano por todas partes, incluyendo una aparición frente a las oficinas de la Rayburn House en Washington. Esta constituye la primera vez que intentarán abordar un avión usando hojas de lechuga colocadas “estratégicamente”.
PETA eligió Cuba para la campaña porque la Isla es ahora “más accesible”, según sus miembros. Realmente es insólito que una ONG viaje a difundir mensajes sobre veganismo a un país donde hasta las verduras “desaparecen” y las carnes “más populares” son la de cerdo y pollo.