Con la implementación en Cuba del llamado “ordenamiento”, desde enero de 2020, se modificaron todos los precios de los productos que se comercializan por la canasta básica, las dietas médicas y otros programas priorizados que son responsabilidad del Ministerio de Comercio Interior MINCIN.
No obstante, ante muchas irregularidades y quejas presentadas por la población, el gobierno cubano decidió revisar mucho de los precios que quedaron muy elevados y encarecían el acceso de los que todavía viven en la isla de los productos de la bodega.
A través del sitio oficial del MINCIN, se conoció que Betsy Díaz Velázquez, Ministra del ramo en Cuba, aprobó por resolución un precio fijo para las pastas alimenticias que se venden a la población a través de la Canasta Familiar Normada. La titular del MINCIN tiene facultades para aprobar los precios minoristas de productos con destino a dicha canasta y las dietas médicas. Sobre todo, si son sustitutos temporales de los que tienen precios aprobados de manera central.
El precio para las pastas alimenticias largas a granel, destinadas al consumo normado por la popularmente conocida como “libreta” y equivalentes a paquetes de 400 gramos se fijó en 12 pesos cubanos. El nuevo costo que comenzará a regir a partir de esta semana baja en tres CUP con respecto al pactado inicialmente con el “ordenamiento monetario” que era de 15.
La UEB Pastas Alimenticias Cienfuegos, perteneciente a la Empresa Nacional de Confituras y Derivados de La Harina, es considerada la más eficiente de las de su tipo en la isla. La misma produce a diario entre 36 y 40 toneladas de pastas largas.
La planta incluye de los productos racionados con destino a la canasta familiar, arroz, granos, aceite, azúcar refino y crudo, sal, fideos, pollo, picadillo de soya, huevos y café para los mayores de siete años y de los combustibles domésticos el alcohol, keroseno y gas licuado de petróleo.