Comida típica cubana que no puedes dejar de probar si vistas la isla #comparte #comenta…
La gastronomía de Cuba es una fusión de las costumbres taína, la cocina española, africana y caribeña. Las recetas cubanas comparten las sabidurías de la combinación entre las especias y las técnicas heredadas por los nativos taínos, y posteriormente combinadas de la cocina española y africana, con unas ciertas influencias caribeñas en especias y sabores.
También existen influencias de los esclavos africanos que cultivaban la mayoría en las plantaciones de caña de azúcar,
