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Congrí o moros y cristianos
Ingredientes:
1 lata de frijoles negros o colorados (ponerlos en remojo la noche anterior)
2 latas de arroz (1/2 lata por persona)
1/2 aji
1/2 cebolla blanca
2 dientes ajo
comino
sal
pimienta
hoja de laurel
1 lata de frijoles negros o colorados (ponerlos en remojo la noche anterior)
2 latas de arroz (1/2 lata por persona)
1/2 aji
1/2 cebolla blanca
2 dientes ajo
comino
sal
pimienta
hoja de laurel
Lo puedes acompañar con:
Cerdo Asado
Yuca con Mojo