Desde hace varios años las peligrosas croquetas explosivas no dejan de ser noticia, y es que son muchos los cubanos víctimas de las heridas que estas le han provocado en sus cuerpos y rostros debido a los bombazos que estas provocan al entrar en contacto con aceite caliente.
En una publicación que circula en las redes desde las últimas horas, se evidencia el tormento vivido por un cubano la pasada semana, después de comprar una jaba de croquetas en el supermercado estatal conocido como el ‘1100’, el cual se encuentra ubicado en la calle San Lázaro entre Espada y Hospital, en el municipio de Centro Habana.
Al llegar a su vivienda, Anselmo López Galves, se dispuso a freírlas, pero para sorpresa suya aquellas croquetas se convirtieron en misiles explosivos, provocándoles quemaduras de gravedad en gran parte del cuerpo y el rostro.
“Me dirijo al cuerpo de guardia del hospital General Calixto García y la doctora solo de verme me dice: ¿Usted viene quemado por croquetas?”, contó López Galves.
Por la expresión de la doctora y lo que le contó no se trataba del primer accidentado por esta causa, pues en el día ya se habían presentado varias personas en este mismo centro y con las mismas afectaciones.
“Entonces esta historia de daños físicos a una o varias personas se quedará impune nadie pagará por esto. ¿Nadie de la fábrica se pronunciará por lo menos ofreciendo una disculpa? ¿Nadie de nuestros dirigentes hablará al respecto? ¿No expondrán estos sucesos catastróficos en nuestro noticiero?”, fueron las interrogantes que planteó el accidentado.
Ante la marcada escasez de alimentos que enfrentan los cubanos, las croquetas se convierten en el plato fuerte del día para muchos.
Las conocidas “croquetas explosivas” destinadas para el consumo del pueblo, elaboradas a base de clarias, una especie de pez que fue introducido en Cuba, que ya se conocen desde el Periodo Especial, han sido una alternativa para que el pueblo tenga “algo” para comer, pero vuelven a generar una oleada de comentarios por parte de quienes una vez más han quedado impactados al ver el peligro de cocinar el alimentado elaborado y vendido por instituciones estatales.
“Omg pero siguen esta gente con las croquetas explosivas por Dios”; “Esas croquetas son de pólvora”; “Son una croquetas terroristas”; “Cómo las croquetas van a explotar, eso no se ven en ningún otro lugar del mundo que no sea Cuba”, fueron tan solo algunos de los comentarios.
Varios son los criterios sobre las croquetas criollas, pues muchos lotes han terminado sacándole un verdadero susto a los que las compran, entre ellos, hay quien dice que explotan por el exceso de humedad de su masa, ya que los que las confeccionan le echan agua durante la preparación, quizás para que pesen un poco más y que alguien pueda llevarse la diferencia de ese peso en alimento sólido para su casa…
