En Cuba es costumbre celebrar cumpleaños, por ejemplo, mediante fiestas entre amigos o con familiares. No pueden faltar los regalos a la persona homenajeada.

Dichas fiestas son muy populares entre cubanos, sobre todo entre los niños y niñas. Resultan una oportunidad más para socializar entre amigos y con familiares. Es un hábito comer un cake al que se le colocan velas para que el cumpleañero o la cumpleañera sople y pida deseos mientras los invitados cantan algunas canciones de cumpleaños.

¡Qué decir cuando eres un pequeño! La celebración se la pasan planificando los padres el año entero, hay que ahorrar desde que se hace la última fiesta. Los invitados comienzan a llegar una hora antes y otra después es que empieza el cumpleaños. O faltan cajitas o la ensalada fría no alcanzó.

La “bola” se corre y se suman pequeños que jamás han visitado la cuadra. Al final, todos son bienvenidos. Los que importa es celebrar. Todo Cuba Online te coparte algunos elementos que no faltan en los cumpleaños cubanos:

La cajita compuesta por el pedazo de cake de la dulcería (no el de la familia, ese es para los invitados especiales), un poquín de ensalada fría, uno o dos panecitos, una o dos croquetas, además del refresco.

La piñata, hecha por un artesano o por los mismos padres, adentro unos cuantos caramelos, chicles si hay, chupa-chupas y otras golosinas, además de retazaos de papel.

La rifa y el tesoro escondido. La tarde entera haciendo papelitos con los regalos a entregar a los presentes e ideando dónde esconder el más importante para cuando empiece el juego. Es uno de los momentos que más esperan los niños.

Sus caras rebozan de alegría cuando se ganan un carrito, una pelota, una muñeca o un paquete de plumones.

El mago, el payaso o los dos. Un cumpleaños cubano tiene que tener a alguien entreteniendo a los niños, sino todo se vuelve un caos, van corriendo de aquí para allá, embarrándose de cake y revolcándose en el suelo.

En todo ese transcurso, pues las fotos no pueden faltar. Hay que registrar cada detalle para el recuerdo. Las fiestas de cumpleaños en Cuba suelen celebrarse en un ambiente de la casa del homenajeado, o bien en otro lugar destinado para tal fin, como una sala de fiestas, en el patio, el portal o en medio de la cuadra.

Realizar turismo en Cuba resulta seguro y verdaderamente fácil. Los secretos de la Isla no se descubren quedándonos en simples hoteles con todo incluido, sino arriesgándonos y viajando por nuestra cuenta, además de dejarnos sorprender por la cultura, historia y gente de la Mayor de las Antillas.

A través de la siguiente selección de los mejores lugares turísticos en el archipiélago, Todo Cuba Online te deja otros espectaculares escenarios que puedes visitar:

Cienfuegos: Los cubanos la conocen indistintamente como la Perla del Sur o la linda ciudad del mar, la cual cuenta con un producto turístico peculiar, en el que se destacan como elementos fundamentales el potencial náutico. La ciudad conserva el atractivo principal en el centro histórico, un conjunto de edificaciones que mantienen el ambiente tradicional y el valor de las construcciones.

Baracoa: Es la ciudad más antigua de Cuba por ser la primera villa que fundaron los españoles el 15 de agosto del año 1511, al iniciar la colonización de la Isla en el Siglo XVI, con el nombre de “Villa de Nuestra Señora de la Asunción de Baracoa”. Declarada Monumento Nacional, la ciudad es bañada por el Río Miel y entre sus atracciones naturales se encuentra el Río Toa, el Río Yumurí y el Yunque de Baracoa.

Viñales: Está ubicado en la provincia de Pinar del Río, zona más occidental de Cuba, en la Sierra de los Órganos, exactamente en el grupo montañoso de la Cordillera de Guaniguanico. Este Valle y gran parte de la sierra que lo rodea fue aprobado en 1999 como Parque Nacional y, en diciembre de ese mismo año, fue declarado por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad.

Cayo Santa María: Ubicado al noreste de la provincia Villa Clara, en el centro de Cuba, es un paradisíaco islote de la cayería, conocida como ¨La Rosa Blanca de los Jardines del Rey¨ del Archipiélago Sabana–Camagüey. Este paraíso se llega a través de una carretera construida sobre una base de rocas depositada sobre el fondo marino.

Quien visita la capital de todos los cubanos, puede percatarse de los llamados “balcones habaneros”. Y es que es típico de la ciudad, el espacio donde los vecinos de La Habana socializan y divisan la belleza citadina. Verdaderos canales de comunicación.

Dichos balcones son como las cejas de la ciudad, contribuyen a dibujar la expresión de La Habana, de Cuba. Esta puede ser divertida, desenfadada, opulenta o triste.

Hay otra Habana cerca del cielo. Esa que, si no alzas la vista, puede que pase inadvertida. Si vas por las calles y no te detienes, te perderás esa otra ciudad que asoma a los balcones, cubriéndolos de ropa, de plantas, amor, desdichas y algarabía.

Pero mucho cuidado, hay que observar desde cierta distancia. Los balcones pueden abalanzarse sobre ti, cayendo desenfrenadamente sin previo aviso.

Los balcones desbordan la identidad de la Isla. Aquella mulata en blusa, sin ajustadores, tendiendo las prendas recién lavadas a mano, la anciana velando la calle, los hermanos “echando” una partidita de dominó, el niño llamando a su socio del lado o la joven modelo acariciando su pelo mientras divisa al chico que camina bajo sus piernas.

¡Qué decir de los guardavecinos! Esos abanicos de hierro que delimitan los balcones corridos, constituyen fronteras decorativas entre hogares diversos, con sus historias, alegrías y tristezas. Lugar por donde ambas vecinas comparten el poquito de azúcar, café o los “cuentos” del día.

Los balcones han sido y son testigos de las palabras más grotescas y fuertes, así como de los cubos con agua sucia y conjuros hacia quien no resulta de agrado. Ellos guardan la historia, almacenan palanganas, macetas, mesas, bicicletas, jaulas casi deshechas y artefactos inutilizables de quienes los han habitado.

Acogen episodios de amor y desamor. Ellos todavía conservan a sus Julietas habaneras esperando a sus amados desde lo alto, pero esta vez escuchando en sus teléfonos lo último de la música cubana e internacional. Realmente, cuando visites La Habana, dedica un tiempo a levantar la vista y descubrir esa otra ciudad que yace a lo alto.

Por si no lo sabías, los cócteles se consumen recién servidos, antes de que estos se calienten y de que el sabor y aroma sufran alteraciones. Siempre existen algunas excepciones como la sangría y los pousse-café.

En Cuba, los cubaniches disfrutamos de tres tragos que son únicos para los habitantes de la Mayor de las Antillas. Ya sea en un bar o en el propio paseo marítimo más encantador de la Isla, el Malecón, unos y otros saborean estas bebidas al calor de la cubanía.

Todo Cuba Online te comparte los tres tragos estrellas de la coctelería cubana:

El Mojito es un conocido cóctel cubano que en los últimos años se ha popularizado y se ha convertido en uno de los tragos más demandados y consumidos, sobre todo, en época estival. Es muy usual que las personas lo elijan para refrescarse.

Necesitas para su elaboración 15 hojas de hierba buena, 2 limas, 50 ml de ron blanco, refresco, 2 cucharadas de azúcar y hielo picado.

La fama de este trago proviene de las visitas del Nobel de Literatura Ernest Hemingway, quien visitaba el restaurant cubano La Bodeguita del Medio, donde servían esta refrescante bebida.

El Daiquirí resulta un tipo de cóctel hecho a partir de ron blanco y zumo de limón criollo o lima. El nombre del Daiquirí proviene de una playa cerca de Santiago de Cuba y de una mina de hierro en la zona.

El cóctel habría sido inventado por un ingeniero estadounidense que trabajaba en esa mina, Jennings Cox, quien dio forma a la bebida cuando se le acabó la ginebra y tuvo que entretener a unos invitados de su país. El compañero Ernest Hemingway también contribuyó a la popularidad de este trago.

El Cubalibre es un coctel cubano que resulta de la mezcla del ron con refresco de cola. Es muy fácil de preparar, por lo que muchos han acudido a este en sus celebraciones.

En Argentina se le denomina de igual forma, en Chile se le dice Roncola y en México se le llama Cuba. Lo importante es que se reconoce nuestra cultura en cualquier parte del mundo donde se prepare.

Así que te recomendamos en una tarde calurosa, si tienes los ingredientes necesarios, invita a tus amigos y familiares y comparte cubanía a través de estos tragos.

Ya sea en el leve invierno que nos roza cada diciembre o bajo el día más caluroso de agosto, si viajas a Cuba, podrás encontrar muchas personas disfrutando apasionadamente de un juego peculiar para los isleños: el dominó.

De Occidente a Oriente, los cubanos lo juegan a diario. El dominó está fuertemente arraigado en la Isla. Hay quienes conservan la misma pareja por los años de los años a la hora de emprender una partida.

En el dominó resulta fundamental la compenetración y conocer a su pareja de juego. Señas y códigos secretos, un toque por debajo de la mesa o simplemente una mirada permite a los jugadores comunicarse en aras de ganar la partida.

Quizás no muchos conozcan su supuesto origen en la China milenaria. Sin embargo, a las 10 de la mañana en plena esquina con algo saladito que “picar” y bebida, ¿qué importa quién y dónde se inventó el dominó? Lo esencial es saber jugar, hacer “pollona”, pasar al contrario tantas veces sea posible o tratar de que no nos levanten de la esa.

¡Qué decir de quienes están alrededor esperando poder entrar al juego! Se la pasan opinando, discutiendo, discrepando en relación con la jugada, forman también parte del dominó. Los protagonistas no solo son los que están sentados a la mesa.

Frases como Darles agua a las fichas, capicúa, pollona, jugar agachado, estar en la playa, botagordas, monja o pegarse, corren al viento en cada juego. La emoción de los jugadores se convierte en gritos de alegría, golpes en la mesa, choque de manos, abrazos o un buen trago para festejar la victoria.

En la zona Oriental, los cubaniches juegan con 7 fichas generalmente, del 0 al 6. En la Occidental, lo hacen con 10, del 0 al 9. Aunque en ambas, puedes observar y participar de las dos variantes.

Las cubanas también se destacan. No constituye un juego solo de hombres. Ellas se sientan a la mesa haciendo juagas maestras, poniendo fichas y calculando lo que los oponentes pueden llevar. Incluso superan a los hombres en muchas ocasiones.

El dominó sin dudas es el juego de mesa que apasiona a los antillanos. Tanto así que hasta Obama cuando visitó la Isla en marzo pasado, decidió aprender a jugar.